بال نوشابه اي

بال نوشابه اي

۲۱ تیر ۹۵ |

 

تصور همه ما از نوشابه مايعي است گازدار که براي رفع عطش يا به همراه غذا ازآن استفاده مي کنيم، اما نوشابه کارگرد ديگري هم دارد و مي توان با آن غذا تهيه کرد. مطلب زير چگونگي تهيه يک نوع غذا به نام « بال مرغ يا دنده با نوشابه» را آموزش مي دهد.اگر رژيم غذايي خاصي نداريد، پيشنهاد مي کنيم اين غذا را با برنج سرو کنيد.

موادلازم ( براي ۴ نفر)

شکرقهوه اي          2 پيمانه

نوشابه                  2 پيمانه

پياز  ( خرد شده )   3 عدد متوسط               

سير ( له شده )       4 حبه

آرد ذرت               به مقدار لازم

سس سويا             2 قاشق غذا خوري

نمک و فلفل          به مقدار لازم

بال مرغ يا دنده       4 عدد

 

دستور پخت:

۱ – شکر قهوه اي، پياز، سير و سس سويا را داخل يک قابلمه بزرگ بريزيد.

۲ – نوشابه را اضافه کرده و هم بزنيد تا يکدست شود.

۳ – نمک و فلفل را به همراه آرد ذرت به مخلوط بالا اضافه کنيد و هم بزنيد تا به غلظت مناسب برسد.

۴ – فر را در دماي ۳۵۰ درجه فارنهايت روشن کنيد.

۵ – بال ها رابه سس آماده شده آغشته کرده و به مدت يک ساعت داخل فر قرار دهيد تا کاملا پخته شود.

۶ – پس از يک ساعت، غذا آماده سرو است.

به جاي نوشابه مي توانيد از ماءالشعير با طعم دلخواه استفاده کنيد